Auf Finca Maputo hat es nicht nur verschiedene Kaffee Varietäten es hat auch ein wenig Pfeffer verschiedene Zitronen, Orangen und Mandarinen Varietäten und es hat Kardamom.
In der Maputo 2 unterhalb des Typica hat es ca zehn grosse Pflanzen.
Es wirkt so wie ein kleiner Urwald und riecht sehr angenehm nach Kardamom.
Am Mittwoch gingen Verena und ich los um die ersten Früchte zu ernten.
Es ist das erste Mal das ich Kardamom Ernte.
Die Kardamompflanze ist ca. zwei Meter hoch es sieht fast so aus als ob viele Palmenblätter direkt aus dem Boden spriessen.
Die Früchte sind in der Mitte des „Palmenkreis“ am Boden. Man muss also gebückt ernten.
Während dem wir pflücken reden wir nicht so viel, es ist schön der Natur zu lauschen. Ich höre viele verschiedene Vögel, zum Beispiel Tukane, Papageien und auch Hühner.
Zu den vielen Geräusche auch immer ein starkes brummen, fast als würde ein überdimensionalen Hummel über mir fliegen.
Als ich Verena frage was das sein könnte sagt sie, ein Kolibri. Und tatsächlich, ein kleiner blauer Kolibri schwirrt im Kardamom herum.
Ich liebe die Natur in Ecuador, und geniesse die Zeit auch ohne Musik.
Was ich unbedingt noch sehen möchte und nicht nur hören, sind Tukane.
