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Reise

Besuch in Stuttgart

Reisebericht, (Langer Text 🥰)

Am ersten März Wochenende war ich in Stuttgart zu besuch. Unsere Freundin Marion, welche eigentlich in Griechenland lebt, war in den Wintermonaten in ihrer Heimat  und wir nutzten die Gelegenheit uns zu treffen.

Auch die Firma Ipro ist in Stuttgart Leonberg zuhause, und ich war auch schon mal, vor ein paar Jahren, dort zu besuch.

Ich fuhr Freitag abends von Zürich aus mit der Bahn.
Schon das ist meistens ein kleines Abenteuer, da die Deutsche Bahn im Moment nicht grad glänzt mit Pünktlichkeit. Aber es war nicht ganz so schlimm.

In Stuttgart angekommen, traf ich Marion und Ihre Freundinnen in einem traditionellen Schwäbischen Restaurant. Ich kenne die Bairische Küche, da ich jedes Jahr mit der Firma Ipro in München bin, aber die Schwäbische Küche ist mir unbekannt.
Ist lecker.
Maultaschen muss man unbedingt essen, aber da gibt es viel zu beachten.
Die guten haben einen festen Teig und schmecken, trotz das sie Zwiebeln und Speck enthalten, nicht so stark nach diesem.
Maultaschen werden mit einer Bratensauce serviert.
Es ist auch üblich, dass vieles mit Sauce gegessen wird. (Z.B Panierte Schnitzel…)
Torten muss man sich auch mal gönnen, die sind sehr lecker.

Stuttgart hat viel grün, und auch Weinberge in der Stadt, was ich sehr schön finde.
Ein grosses muss sind die natürlichen Mineralbäder. Stuttgart hat Mineralwasser Quellen und es gibt drei Bäder, welche alle am selben Ort sind.
Bei meinem ersten Besuch vor Jahren waren wir im Leuz. Das Leuz hat etwas härteres Sprudelwasser und mehr warme Bäder.
Dieses Mal waren wir im Berg.
Dort gibt es ein grosses «Kaltwasser» Becken (20°C) und ein grosses, wärmeres Innenbecken.

Man geht im Berg eigentlich in die Sauna und danach kalt schwimmen.
Weil ich die Hitze in Saunen nicht schaffe, gingen wir nur schwimmen.
Man notiere 1.März schönes Frühlingswetter, draussen baden.
Das war es schon wert.
Nachdem man die kälte überwunden hat, spürt man die kleinen Bläschen auf der Haut.

Man muss am Samstag baden gehen, denn da sind alle Stuttgarter mit Einkaufen und Kehrwoche beschäftigt. Kehrwoche heisst, draussen den Bürgersteig und innen das Treppenhaus wischen und feucht wischen.
Wir haben das am Sonntag gemacht, den Marion wohnt bei einer Freundin und ihre Wohnung war an der Reihe.

Wenn man in Stuttgart ist, sollte man auch ins Theaterhaus gehen und Gauthier Dance schauen.
Gauthier ist eine Dance Company, welche im Theaterhaus zuhause ist und immer wieder neue, moderne Stücke schreibt.

Das war sehr schön.

In Stuttgart kann man auch einfach viel spazieren gehen, da es viel grün hat, und auch viele Wälder.
Wir waren im Rotwild Wald beim Bärenschlösschen, ein sehr schöner Ort zum spazieren, ich glaube aber nicht mit öV zu erreichen. Da wir ein Auto hatten weiss ich das nicht so genau.

Auch auf dem Fernsehturm kann man die Naturpracht von Stuttgart sehen.

Also wenn ihr mal einen Kurztrip plant, Stuttgart hat viel zu bieten!!

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Ecuador Reise

Zeit in Ecuador

Es ist wieder so weit, ich bin in Ecuador, auf Finca Maputo, während der Kaffeeernte.

Die Reise war angenehm, letztes Jahr musste ich ziemlich schnell laufen, um in Amsterdam den Anschluss Flug zu erwischen.
Dieses Jahr war alles ganz entspannt.
Der Flieger kam sogar eine halbe stunde früher in Quito an.

Nun bin ich eine Woche da, wir haben schon viel erledigt, was wir in dieser Zeit machen wollen und natürlich viel geredet.

Der Austausch mit Verena ist mir sehr wichtig.
Auch wenn wir viel schreiben oder manchmal auch telefonieren, ist der persönliche Austausch doch noch etwas anderes.

Es geht allen gut, die Ernte läuft, das Wetter ist viel besser als letztes Jahr und es wird eine Lange Ernte geben, da das Wetter so schlecht war im letzten Sommer.

Vieles ist auch anders, die Grosskinder von Henrry kommen dieses Jahr nicht in die Ferien, da sie sich auch für das Studium vorbereiten und jetzt auch schon grösser sind.

Ich habe alle schon gesehen und es ist schön zu sehen wie erwachsen sie schon sind.

Nun bin ich bald zehn Jahre mit Verena und Henrry unterwegs.

Wir haben vieles zusammen erlebt und es ist schön so gute Freunde zu haben.

Und es hat auch schon Blüten…
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Reise

Zwei Wochen Griechenland

Wir sind nach fünf Jahren wieder nach Lefkada gefahren. Wir haben Freunde da, die eine Brauerei eröffneten.
Wegen Covid konnten wir damals nicht zu ihnen, um bei der Eröffnung zu helfen. Die wäre im Mai 20 gewesen.

Vieles hat sich verändert und vieles ist immer noch wie damals. Wir haben dieses Mal bei einer Freundin von Marion und Paul übernachtet, da das Haus von Den beiden schon besetzt war und Bettina ein schönes kleines Haus mit einer Dachwohnung zum Vermieten freigibt.

Die ersten Tage haben wir nicht viel gemacht, Marion und Paul besucht, in die Lieblingsrestaurant essen gegangen und am Meer schwimmen.

Lefkada ist eine schöne Insel, da es noch nicht Saison ist, hat es  nicht viele Menschen, aber die Temperaturen sind schon sehr warm.

Ich mag die Insel sehr, man kann viel herumlaufen, entdeckt immer wieder etwas neues und das Essen ist wunderbar.

Dieses Jahr sind wir oft am Abend noch ans Meer gesessen, ab ca 19:00 kamen die Fischer. Zwei ältere Männer mit einem speziellen Gerät. Es war spannend ihnen zuzusehen.

In der zweiten Woche waren wir in Athen an der World of Coffee. Ojo de Cafe hatte einen Stand im Roastvillage und ich habe dort gearbeitet.
Im Roast Village können kleine Produzenten und Röster sich präsentieren und es ist etwas günstiger als ein grosser Messestand.

Ich habe bei Ojo de Cafe gearbeitet und die Kaffees gebrüht.
Es war schön, die Produzenten kennen zu lernen, von denen Debora und Cristian den Kaffee kaufen.
Es waren intensive Tage an der Messe und sehr spannende Begegnungen.
Natürlich habe ich auch wieder viele bekannte Gesichter gesehen.

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Ecuador Reise

Zurück aus Ecuador

Seit ein paar Tagen bin ich wieder zuhause und doch noch nicht ganz angekommen. Und doch bin ich noch nicht ganz da.
Das dauert immer einige Zeit, aber mittlerweile habe ich auch schon Erfahrung wie ich dem schneller los bin.

Die Zeit in Ecuador war wieder wunderbar, ich wollte eigentlich viel mehr schreiben was es ich alles erlebt habe…

Sicher werde ich noch über die Vanille Farm berichten, die wir besucht haben, das ist ein Text wert.
Den Tee aus den Kaffeeblättern und auch sonst gibt es noch einiges zu schreiben.

Alles zu seiner Zeit…

Die Zeit auf der Finca Maputo tut mir gut, die Gespräche mit Verena sind mir sehr wichtig, ich geniesse sie sehr und auch die Diskussionen mit Henrry sein Wissen über Pflanzen und die Natur sind enorm.

Wenn ich bei ihnen bin, denke ich oft, dass es schade ist, nicht einfach kurz nach drüben zu gehen, einen Kaffee zu trinken und dann wieder nach Hause.
Es ist immer eine lange Reise.

Ein Ojo de Buho und im Hintergrund la Perla
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Ecuador Reise

Nangulvi

Wenn ich in Ecuador bin mag ich es auf der Finca zu sein. Ich gehe aber auch gerne mit Verena an verschiedene Orte, und wenn die Kinder (also es sind ja eigentlich nicht mehr Kinder) in den Ferien sind machen wir auch ein paar Tage Ferien.
Meistens gehen wir nach Nangulvi. Das ist ein Dorf im Valle Intag. Intag ist ein Fluss in der Region Imbabura und das ist wiederum ein Vulkan.
Es hat da ein Thermalbad, das Wasser kommt aus den Vulkanen und ist sehr heiss. Die Hosteria ist sehr einfach eingerichtet, es hat ein Restaurant und 3 Häuser mit Zimmer. Alles ist sehr sauber und schön eingerichtet.
Nur kommt kein heisses Wasser in der Dusche, doch nach einem ganzen Tag im Thermalwasser ist es super erfrischend eine kalte Dusche zu nehmen.
Leider schmeckt der Kaffee nicht, wir sind halt auf der Finca verwöhn.
Jonathan, der Röster vom Labor röstet sehr gut und der Kaffee von Finca Maputo schmeckt herrlich.
Die Zeit mit Verena und den Kindern ist toll und es war schön, dass sie noch Zeit hatten in die Ferien zu kommen.

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Ecuador Reise

Vulkane in Ecuador

Meine alte Handtasche war dahin und da ich weiss, dass Verena Handtaschen liebt, habe ich sie gebeten mir beim Kauf zu helfen.

Wir gingen also nach Otavalo und Cotacachi, zwei Orte in der Region Imbaburra die bekannt sind für gute Produkte. Wir starteten in San Antonio, und da es wunderbare Wetter war, zeigten sich uns die verschiedenen Vulkane in voller Pracht.

Ich kannte bis jetzt nur zwei und Verena hat mich instruiert und mir die Namen von den anderen gesagt.

Es ist unglaublich schön, die weissen Spitzen der Vulkane umgeben von der grünen Natur. Die Natur in Ecuador, das viele grün und die mächtigen Hügel faszinieren mich sehr.

Natürlich haben wir auch eine Handtasche gefunden ????

Cotacachi
Gayambe
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Ecuador Finca Maputo Reise

Die Zeit in Ecuador

Seit mehr als einer Woche bin ich nun in Ecuador. Es gibt immer viel zu erzählen. Auch wenn Verena und ich immer Kontakt haben und uns oft schreiben, ist der persönliche Austausch noch wichtiger. Vieles was wir uns geschrieben haben wird noch oft diskutiert.

Über Kaipo, und was wir in diesem ersten Jahr erlebt haben, haben wir auch besprochen. Wir haben auch viele Visionen was wir alles zusammen mit Verena und Henrry machen könnten. Das tut gut.

Letztes Jahr bin ich Patin geworden. Marie-Esther und José, die Mitarbeiter auf Finca Maputo, haben einen Sohn geboren und mich gefragt, ob ich Patin werden möchte.

Mit Marie-Esther verbringe ich auch immer viel Zeit, und es ist schön nun Patin bei ihrem Sohn zu sein. Es wird sicher anders als bei meinem ersten Patenkind, da ich ja nur einmal im Jahr in Ecuador sein kann.

Ich bin gerne Patentante und mag Kinder sehr. Auch Freud es mich, das die anderen Kinder von Marie-Ester und auch der Sohn von Victor Ihren Weg gut meistern und langsam erwachsen werden. Nach einem Jahr passiert immer viel, und doch ist vieles vertraut und es ist fast wie nachhause kommen.

Hibrido 8 eine Varietät die wir seit 2021 im Angebot haben
Simba der kleine Streunercist auch schon seit einem Jahr dabei
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Ecuador Reise

Reise nach Ecuador


Nach einem Jahr ist es wieder soweit, ich bin in Ecuador.

Die Reise war sehr angenehm und trotz der Verspätung und den vielen Menschen in Amsterdan, habe ich den Anschlussflug gut geschafft.

In Ecuador angekommen, haben mich Verena und die Enkelkinder schon erwartet. Ich ich freue mich, dass die drei wieder .auf der Finca sind.
Als die Enkelkinder noch jünger waren, sind sie jedes Jahr zur selben Zeit auf der Finca gewesen, doch wie das so ist, werden auch sie erwachsen und gehen bald zur Uni und werden nicht mehr so oft zur gleichen Zeit Ferien haben.

Am ersten Tag waren wir in Papayacta, ein Termalbad auf 4063 m.üm. um doch meine Zeit hier mit Ferien zu beginnen. Nun sind wir auf der Finca.

Dieses Jahr hat es, wegen dem vielen Regen, keine grosse Ernte. Daher ist Zeit für anderes.
Es ist schön wieder da zu sein.

Die Hakuna Matata, die auch zu Finca Maputo gehört
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Reise

Prag


Prag ist eine schöne Stad. Es hat mir sehr gefallen. Ich fand es faszinierend, dass es eine hügelige Stadt ist.
Dazu hat es auch viele Parks und sogar so etwas wie ein Wald.
Man hat also auch die Möglichkeit etwas Natur zu geniessen.
Andererseits hat es viele imposante alte Gebäude und nebendran neue moderne. Das ist eine schöne Kombination.

Die Reise mit dem Zug war angenehm, ein halt in München und danach ging es gleich weiter direkt nach Prag.
In Prag selber hat es viele Trams und Busse, doch sind alle Sehenswürdigkeiten auch zu Fuss erreichbar.
November ist eine gute Zeit, Prag zu besuchen.
Es hat viele Weihnachtsmärkte und schöne Dekorationen.
Anna sagt, dass der Herbst auch schön sei, weil es in der Stadt ja auch viele Bäume hat wird es eine noch farbiger Stadt.
Denn die Häuser sind alle in warmen Farbtönen.

Die Stadt hat auch einen kleinen Weinberg in einem grösseren Park. Leider konnte ich nicht herausfinden wie alt er ist oder was mit den Trauben geschieht.

Ich werde sicher wieder nach Prag gehen, es ist ein schöner Ort.

Wenn die Sonne scheint…
Die Karls Brücke und viele andere Brücken…
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Gastronomie Reise

Third Wave Coffee Place

Seit ich mich mit Kaffee beschäftige, sind gute Restaurants und Cafés wichtiger geworden.
Es gibt viele Orte an denen es gutes Essen gibt oder das Ambiente toll oder außergewöhnlich ist, doch leider der Kaffee nicht schmeckt.
Es fehlt also ein bisschen ein Gesamtpacket.
Seit ich mich beim Reisen ein bisschen an den Third Wave Coffee Map halte oder an die Empfehlungen von Freunden klappt das Gesamtpacket ganz gut.

Auch jetzt in Prag, habe ich in einem Café, dass mir empfohlen wurde, nicht nur guten Kaffee bekommen, sondern auch gut gegessen.

Das Ambiente hat auch sehr gepasst.
Ich weiss nicht, ob sich Lockale, die sich sehr um ihre Kaffee-Getränke bemühen, sich auch etwas mehr um gutes Essen oder eben das Zusammenspiel von beiden bemühen.

Vielleicht bin ich aber auch geblendet vom guten Kaffee und dann ist alles möglich. Geschmack ist ja auch relativ…

Das Essen und Trinken in Prag, hat mich sehr fasziniert, die Lokale sind schön, das Essen ist lecker, und auch der Kaffee ist super.

Ich werde sicher wieder mal nach Prag reisen.

Kofarna Cafe, klein und fein. Es gibt täglich eine Suppe und viel Kaffee
Eska Karlin. Eine Bäckerei mit super leckeren Menu und Kaffee
The Flat cafe. Wer es gerne etwas Englisch mag… Übrigens lohnt es sich da auf die Toilette zu gehen… Eine super Ambiente im Lokal
Auch die Tee-Karte ist ok. The Flat Cafe
Jet Cafe. Klein und gemütlich.
Super Tramp Coffee
In einem Innenhof etwas versteckt. Ich fand es sehr gemütlich.