Im Sommer vor zehn Jahren habe ich meinen Eidg. Fachausweis gemacht und sieben Jahre im Hotel Berchtold, in Burgdorf, gearbeitet.
Da war immer klar, dass ich irgendwann mein eigenes Restaurant leite.
Ich wollte jedoch vorher noch reisen, und begann, meine Reise nach Südamerika, für im April 2014 zu Planen.
Roger Wittwer von der Kafischmitte gab mir damals die Mailadresse von Verena Blaser Finca Maputo.
Meine Ziele waren klar und von einem auf den anderen Tag, hatte mich damals eine Krankheit fest im griff.
Epilepsie…
Es war eine schwierige Zeit und mein Vertrauen in meinen Körper war zerstört.
Jeder kleine Schwindel im Kopf, machte mir Angst und die vielen Untersuchungen auch.
Verena, von Finca Maputo, und ich kannten uns zu dieser Zeit noch nicht. Wir hatten nur per Mail kontakt, um meine Reise im April zu planen. Ich wollte nach der Diagnose nicht mehr Reisen, und Verena absagen. Sie hat mich dennoch eingeladen, die Reise zu machen und trotzdem zu kommen.
Das sind nun zehn Jahre her.
Verena war diesen Monat zu Besuch und wir haben über die letzten zehn Jahre gesprochen.
Die Verbindung zu Verena und Finca Maputo bedeutet mir sehr viel, es ist wie eine Familie und ein zweites Zuhause. Ich bin dankbar, dass ich damals diese Reise gemacht habe und für die letzten zehn Jahre, was ich alles lernen durfte.
