Schlagwort: Rancho Tio Emilio

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Ecuador Finca Maputo Kaffee Natur

Es geht los!!

Das Crowdfunding!

Nachdem wir den Antrag bei der Plattform gestellt haben, mussten wir noch warten und ein paar Änderungen durchführen. Doch heute seit 12:00 am Mittag ist das Projekt online.
https://wemakeit.com/projects/finca-maputo-ecuador

Jetzt heisst es alle informieren und den Link teilen.

Falls ihr fragen habt zu Finca Maputo oder auch zum Projekt bin ich gerne für Euch da.

Auch werde ich noch mehr Bilder hochladen, damit ihr etwas Finca erleben könnt.

Ich danke Euch schon im Voraus für Eure Unterstützung.

Die Enkelkinder von Henrry
Kaffeeblühte Varietät Typica
Blick von der Finca
Kategorien
Finca Maputo Kaffee

Kaffee pflücken

Das Pflücken von Kaffee finde ich etwas vom schwierigsten. Natürlich sind alle Arbeiten nicht zu unterschätzen, aber beim Pflücken ist es wichtig, nur die reifen Kaffeekirschen zu pflücken und dies noch in einem schnellen Tempo.

2014 war ich immer die langsamste und habe die Pflückerinnen eher behindert als ihnen geholfen.

Die Kirschen wachsen über den Zweig verteilt, sind aber zu unterschiedlichen Zeiten reif. Es ist wichtig, nur die optimal reifen Kirschen zu pflücken.
Die Pflückerinnen haben das Auge und auch das Fingerspitzengefühl. Es ist eine Kunst und es ist beeindruckend ihnen zuzusehen.