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Wein

Wümmet 2021

Nun ist sie vorbei, die Weinlese, Wümmet sagt man im Kanton Zürich, also bei denen ich geholfen habe.
Es ist das zweite Mal, dass ich bei der Wümmet dabei war, und ich habe mich sehr darauf gefreut. Ich freute mich auch auf unsere fünf Aara, die wir seit Januar hegen und pflegen.

Ich mag diese Arbeit sehr, und ich mag die Gespräche, die man dazu führen kann. Es ist eine intensive Arbeit, und gleichzeitig gibt es so viel Energie zurück.

Unsere fünf Aaren haben Kevin und ich zusammen geerntet, die Trauben waren sehr schön, und wurden von Mehltau und Hagel verschont. www.kaipo.ch

Die Arbeit bei den Reben so auch die Arbeit im Kaffee tun mir gut.
Ich geniesse die Zeit in der Natur sehr! Es läuft alles so wie es gerade kommt und nicht nach Plan, auch ein bisschen langsamer.
Es braucht Geduld und es braucht Zeit.
Ich mag die Ruhe von den Pflanzen, die sind einfach da, und man sieht was die Pflanzen brauchen.

Es fasziniert mich, welche Entwicklung die Pflanzen in einem halben Jahr machen.
Im Frühling, die ersten Knospen, danach schon bald die Blüten und am Schluss die Trauben, auf die man geduldig Acht geben muss, bis sie endlich reif sind.

Es waren schöne Tage, irgendwie schade, dass es schon vorbei ist und ich freue mich schon auf die nächste Ernte…

Unsere fünf Aaren in Buchberg. Wir haben 200kg geerntet

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