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Erlebnis Essen

Begegnung als Prüfungsexpertin

Am letzten Freitag, durfte ich, zum ersten Mal, als Jungexpertin, die Prüfungen abnehmen.
Zusammen mit einer erfahrenen Expertin, haben ich einen Lernenden begleitet.
Es waren die Praktische Prüfung, bei der die Lernenden einen klassischen Service machen.

Da ich zum ersten Mal dabei war, durfte ich die Expertin sein, welche am Tisch sitzt.

Somit sass ich zusammen mit einem Gast an dem Tisch und durfte während dem beobachten und Notizen machen auch mit dem Anderen Gast, essen und sprechen.

Wir haben uns gut verstanden, und hatten gute Gespräche. Das war eine schöne Begegnung.

Der Herr ist schon pensioniert, wie die meisten Gäste, die wirklich „nur“ Gast sind.

Wir sprachen über die Arbeit, über die Bedeutung zu arbeiten und über die Freude an der Arbeit.
Er so wie auch ich sind der Überzeugung, dass arbeiten Spass machen soll,und man es gerne machen sollte, die Arbeit die man jeden Tag macht.

Das war schön, den ich finde er hat recht. Jeden Tag Dinge mit Freude tun macht das Leben schön. Das klingt sehr einfach und ist sicherlich nicht jeden Tag gleich möglich. Doch ich bin einmal mehr wieder sicherer, dass ich auf dem Richtigen Weg bin.
Der Versuch jeden Tag gerne in „Angriff“ nehmen und das was ich tue gerne tue.

Über die QV darf ich nichts schreiben… Entschuldigt.