Letzten Sommer habe ich habe ich Brennerei von Hans Erismann in Eschenmosen, zum ersten Mal besucht. Damals haben wir das erste Mal über das Hard Seltzer gesprochen, dass er neu im Angebot hatte.
Ich habe ein bisschen experimentiert und versucht mit Kaffee und Tee einen Drink zu kreieren. Die Hard Seltzer sind schon als Getränk an sich ein schönes Aperitif-Getränk und braucht nicht einen Zusatz.
Doch mit Kaffee oder Tee gibt es etwas sehr spannendes.
Letzten Freitag war ich erneut bei Hans Erismann, um ihm die beiden Kreationen zu zeigen. Es war ein schönes Gespräch und sehr spannend.
Ich mag seine Idee von Kreationen und Getränke zu kreieren. Und ich mag seine Faszination für Geschmäcker.
Auch wenn ich noch nicht alle seine Produkte kenne , spüre ich die Passion, die darin steckt.
Ich freue mich, auf das nächste Treffen und auf die verschiedenen Spirituosen, die ich für Kaffee-Kreationen ausprobieren will.