Letzte Woche hat die Sonne, in die Rösterei Kaipo, ihre Strahlen geschickt, und das Spirituosenregal beleuchtet. Aber auch sonst waren es Sonnige Tage.
Da ich nicht mehr für Blaser Café arbeite, und es den Coffee Cocktail von mir nicht mehr gibt, bin ich im Moment nicht so viel am Cocktail mixen.
Aber es ist wieder an der Zeit!
Bald stehen meine beiden Kurse an den beiden Volkshochschulen Bülach und Rafz an.
Ich habe schon einige Ideen was ich gerne machen würde. In Bülach habe ich mit ein paar Experimente schon Erfolge, in Rafz wird es mein erster Kurs sein.
Die Cocktailwelt ist riesig, man muss nicht alle Drinks selber erfinden, denn auch die Klassiker sind super spannend. Doch ist es schön manchmal auch etwas neues zu wagen und neue, etwas aufwendigere Techniken zu zeigen.
Mein Spirituosenregal in der Rösterei ist auch schon ganz gespannt und will wieder mehr Beachtung erhalten 🥰
